Sumatera Barat terkenal dengan masakan khasnya, yakni rendang. Masakan ini menjadi menu andalan rumah makan Minang di Nusantara. Rendang dengan bahan utamanya adalah daging sapi banyak disukai masyarakat.
Jika anda ingin menikmati rendang, maka anda harus datang langsung ke sentra kuliner tersebut, yaitu Kota Payakumbuh. Di Kota ini, ada namanya ‘Kampung Rendang’ yang menyediakan masakan khas Minang ini, mulai dari rendang berbahan daging sapi maupun berbahan telur (rendang telur).
“Kampung Rendang” memang diniatkan menjadi salah satu pusat kuliner di Kota Payakumbuh. Selain itu, yang tak kalah penting adalah, sebagai daya tarik para wisatawan untuk berkunjung ke daerah tersebut.
Kota Payakumbuh berdekatan dengan Kota Bukittinggi, bisa ditempuh sekitar 30 menit atau hanya berjarak sekitar 27 kilometer. Tentu ini akan menjadi rute perjalanan yang singkat dan menyenangkan bila berkunjung ke Sumatera Barat. Setelah mengelilingi Kota Wisata Bukittinggi lalu ke Kota Payakumbuh menikmati kuliner khasnya, yaitu rendang.
Aktivitas di Kota Payakumbuh untuk anda yang ingin menjejali berbagai macam kuliner adalah malam hari. Di sepanjang jalan utama Soekarno-Hatta, Kota Payakumbuh, yang merupakan perlintasan Pekanbaru, Riau ke Kota Bukittinggi akan terlihat tenda-tenda jualan aneka jenis makanan dan minuman panas atau dingin.
Maka, jangan heran bila ada banyak wisatawan yang datang berkunjung ke Kota Payakumbuh untuk menikmati kuliner pada malam harinya. Sebab, ada banyak ragam kuliner yang menjadi andalan daerah tersebut yang bisa dicicipi selain rendang.
